Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

บริจาค
close
arrow_upward

โชโกล่า เลย์ โอเซก็ต เดอ บัวเซต คาราแม เช่ - Carrefour Bio - 100 g

โชโกล่า เลย์ โอเซก็ต เดอ บัวเซต คาราแม เช่ - Carrefour Bio - 100 g

This product page is not complete. You can help to complete it by editing it and adding more data from the photos we have, or by taking more photos using the app for Android or iPhone/iPad. Thank you! ×

Some of the data for this product has been provided directly by the manufacturer Carrefour.

บาร์โค้ด: 3560070472970 (EAN / EAN-13)

ชื่อสามัญ: ช็อกโกแลตนมผสมฮาเซลนัท

ปริมาณ: 100 g

บรรจุภัณฑ์: en:Cardboard, en:Tray

ยี่ห้อสินค้า: Carrefour Bio

หมวดหมู่: ขนม-ของว่าง, en:Sweet snacks, en:Cocoa and its products, ช็อกโกแลต, en:Milk chocolates, en:Chocolates with hazelnuts, en:Milk chocolates with hazelnuts

ฉลากต่างๆ การรับรอง และรางวัล: ออร์แกนิค, en:EU Organic, en:Non-EU Agriculture, en:EU Agriculture, en:EU/non-EU Agriculture, FR-BIO-01, กรีนดอท, en:Made in France, Nutriscore, en:Pure cocoa butter, AB Agriculture Biologique

Origin of the product and/or its ingredients: Ses noisettes sont originaires de Turquie.

แหล่งที่มาของวัตถุดิบ: ประเทศสเปน, ประเทศไทย (Thai), ประเทศตุรกี

Producer: Fabriqué par EMB61486A pour Interdis

สถานที่ผลิตหรือแปรรูป: France, Normandie, BISCUITS POULT SA, CEMOI CHOCOLATIER - ETS DE TINCHEBRAY

Traceability code: EMB 61486A - Tinchebray (Orne, France)

ร้านค้า: Carrefour, carrefour.fr

ประเทศที่ขาย: ประเทศเบลเยียม, ประเทศฝรั่งเศส, ประเทศอิตาลี, ประเทศสเปน, ประเทศไทย (Thai)

Matching with your preferences

Health

ส่วนผสม

  • icon

    10 ingredients


    น้ำตาล 30%, โกโกเมส 25%, โกโก้บัตเตอร์ 15%, นมผง 15%, คาราเมลฮาเซลนัท 12%, วัตถุเจือปนอาหาร (INS3221), แต่งกลิ่นธรรมชาติ - ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร: มีนม ฮาเซลนัท และอาจมีถั่วและกลูเตน
    สารก่อภูมิแพ้: นม, อัลมอนด์
    Traces: กลูเต็น, อัลมอนด์

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • สารปรุงแต่งอาหาร: E322
    • Ingredient: Emulsifier

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

สารปรุงแต่งอาหาร

  • E322


    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source: Wikipedia (ภาษาอังกฤษ)

Ingredients analysis

  • icon

    en:Palm oil free


    No ingredients containing palm oil detected

    Unrecognized ingredients: fr:feves-de-cacao-sont-issues-du-programme-transparence-cacao

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

    • Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.
    • Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    ไม่ใช่มังสวิรัติ


    Non-vegan ingredients: en:Whole milk powder

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

    • Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.
    • Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Unrecognized ingredients: fr:feves-de-cacao-sont-issues-du-programme-transparence-cacao

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

    • Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.
    • Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
  • icon

    Details of the analysis of the ingredients

    We need your help!

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

    • Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.
    • Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    fr: Sucre, _lait_ entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, éclats de _noisettes_ 8.4%, émulsifiant (lécithines de tournesol), extrait de vanille, Cacao 40%, Fèves de cacao sont issues du programme Transparence Cacao
    1. Sucre -> en:sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    2. _lait_ entier en poudre -> en:whole-milk-powder - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
    3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    4. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    5. éclats de _noisettes_ -> fr:eclats-de-noisettes - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent: 8.4
    6. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. extrait de vanille -> en:vanilla-extract - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065
    8. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 40
    9. Fèves de cacao sont issues du programme Transparence Cacao -> fr:feves-de-cacao-sont-issues-du-programme-transparence-cacao
    • Ses noisettes sont originaires de Turquie.
      Ses noisettes sont originaires -> fr:ses-noisettes-sont-originaires

อาหารการกิน

  • icon

    Bad nutritional quality


    ⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 8

    This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

    Positive points: 4

    • โปรตีน: 5 / 5 (value: 8.1, rounded value: 8.1)
    • Fiber: 4 / 5 (value: 4.5, rounded value: 4.5)
    • Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (value: 8.4, rounded value: 8.4)

    Negative points: 25

    • พลังงาน: 7 / 10 (value: 2351, rounded value: 2351)
    • น้ำตาล: 8 / 10 (value: 39, rounded value: 39)
    • ไขมันอิ่มตัว: 10 / 10 (value: 21, rounded value: 21)
    • โซเดียม: 0 / 10 (value: 80, rounded value: 80)

    The points for proteins are not counted because the negative points are greater or equal to 11.

    Nutritional score: (25 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    ข้อมูลโภชนาการ


    ข้อมูลโภชนาการ As sold
    สำหรับ 100 กรัม / 100 มล.
    As sold
    ต่อการให้บริการ (20 g)
    Compared to: ช็อกโกแลต
    พลังงาน 2,351 kj
    (565 kcal)
    470 kj
    (113 kcal)
    +18%
    ไขมัน 40 g 8 g +38%
    กรดไขมันอิ่มตัว 21 g 4.2 g +45%
    Carbohydrates 41 g 8.2 g -12%
    น้ำตาล 39 g 7.8 g +1%
    Fiber 4.5 g 0.9 g +226%
    โปรตีน 8.1 g 1.62 g +35%
    เกลือ 0.2 g 0.04 g +17%
    ผลไม้ ‚ ผัก ‚ ถั่วและเรพซีด ‚ วอลนัทและน้ำมันมะกอก (ประมาณจากการวิเคราะห์รายการส่วนผสม) 8.4 % 8.4 %
    Cocoa (minimum) 35.2 % 35.2 % -10%
หน่วยบริโภค: 20 g

สิ่งแวดล้อม

Carbon footprint

บรรจุภัณฑ์

Transportation

Labels

Other information

Other information: Goûtez au savoureux contraste du fondant d'un chocolat au lait et des éclats de noisettes croquants, torréfiés et caramélisés, laissant exhaler des notes chaudes et boisées. Les fèves de cacao, issues de l'agriculture biologique, ont été soigneusement sélectionnées pour offrir à ce chocolat tout son caractère. Aux éclats de noisettes caramélisés

Conservation conditions: Conservation : A conserver à l'abri de l'humidité, de la chaleur (entre 18°C et 20°C) et d'odeurs parasites. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant fin / N° de lot : Voir sur cette face.

Customer service: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Report a problem

แหล่งที่มาข้อมูล

สินค้าเข้ามาเมื่อ โดย doc75
Last edit of product page on โดย org-carrefour.
หน้าผลิตภัณฑ์แก้ไขโดย bank-pc, beniben, carrefour, driveoff, ecoscore-impact-estimator, gildubs, hindbajes, inf, jusdekiwi, kiliweb, mdarweesh, moon-rabbit, off.53687ae8-6363-4c90-bcc6-fa90263c9324, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, sebleouf, segundo, yuka.UzVzdkdhRVIrZWdUa2ZNbDgwS1A4Y3BaeUoyMkJtMlJHZWs3SUE9PQ, yuka.VFprZ1NiUXdoZXN5cGZBRzdoM2MxOEJ1L3JLYlV6eU9FTGNXSWc9PQ, yuka.ZmJ3SEFyVU8rY0lNdGZZWDdEam5xNHg3NktXTUFtQ2JMc0FWSVE9PQ, yukafix.

หากข้อมูลที่ไม่สมบูรณ์หรือไม่ถูกต้องคุณสามารถดำเนินการหรือแก้ไขได้โดยการแก้ไขหน้านี้