Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

บริจาค
close
arrow_upward

Cream Crackers - ฮับเส็ง - 428 g

Cream Crackers - ฮับเส็ง - 428 g

This product page is not complete. You can help to complete it by editing it and adding more data from the photos we have, or by taking more photos using the app for Android or iPhone/iPad. Thank you! ×

บาร์โค้ด: 9556085302757 (EAN / EAN-13)

ปริมาณ: 428 g

บรรจุภัณฑ์: en:Bag

ยี่ห้อสินค้า: ฮับเส็ง, Hup seng, Hupseng

หมวดหมู่: ขนม-ของว่าง, en:Salty snacks, อาหารเรียกน้ำย่อย, en:Crackers

ประเทศที่ขาย: ประเทศไทย (Thai)

Matching with your preferences

Health

ส่วนผสม

  • icon

    11 ingredients


    ภาษาอังกฤษ: Wheat Flour, Vegetable Oil (Palm Oil), Corn Starch, Glucose Syrup, Leavening Agent (Ammonium Bicarbonate), Sugar, Full Cream Milk Powder, Salt and Yeast.
    สารก่อภูมิแพ้: กลูเต็น

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • Ingredient: กลูโคส
    • Ingredient: Glucose syrup

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

สารปรุงแต่งอาหาร

  • E503


    Ammonium carbonate: Ammonium carbonate is a salt with the chemical formula -NH4-2CO3. Since it readily degrades to gaseous ammonia and carbon dioxide upon heating, it is used as a leavening agent and also as smelling salt. It is also known as baker's ammonia and was a predecessor to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. It is a component of what was formerly known as sal volatile and salt of hartshorn.
    Source: Wikipedia (ภาษาอังกฤษ)

Ingredients analysis

  • icon

    en:Palm oil


    Ingredients that contain palm oil: น้ำมันปาล์ม
The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
  • icon

    Details of the analysis of the ingredients


    en: Wheat Flour, Vegetable Oil (Palm Oil), Corn Starch, Glucose Syrup, Leavening Agent (Ammonium Bicarbonate), Sugar, Full Cream Milk Powder, Salt, Yeast
    1. Wheat Flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 100
    2. Vegetable Oil -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. Palm Oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Corn Starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Glucose Syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Leavening Agent -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. Ammonium Bicarbonate -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    7. Full Cream Milk Powder -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    8. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3709677419355
    9. Yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3709677419355

อาหารการกิน

  • icon

    Bad nutritional quality


    ⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

    Positive points: 0

    • โปรตีน: 4 / 5 (value: 6.4516129032258, rounded value: 6.45)
    • Fiber: 0 / 5 (value: 0, rounded value: 0)
    • Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (value: 0, rounded value: 0)

    Negative points: 22

    • พลังงาน: 6 / 10 (value: 2159, rounded value: 2159)
    • น้ำตาล: 0 / 10 (value: 3.2258064516129, rounded value: 3.23)
    • ไขมันอิ่มตัว: 10 / 10 (value: 14.516129032258, rounded value: 14.5)
    • โซเดียม: 6 / 10 (value: 548.3870967742, rounded value: 548.4)

    The points for proteins are not counted because the negative points are greater or equal to 11.

    Nutritional score: (22 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    ข้อมูลโภชนาการ


    ข้อมูลโภชนาการ As sold
    สำหรับ 100 กรัม / 100 มล.
    As sold
    ต่อการให้บริการ (30 g)
    Compared to: en:Crackers
    พลังงาน 2,159 kj
    (516 kcal)
    648 kj
    (155 kcal)
    +6%
    ไขมัน 25.806 g 7.74 g +13%
    กรดไขมันอิ่มตัว 14.516 g 4.35 g +66%
    Carbohydrates 64.516 g 19.4 g +6%
    น้ำตาล 3.226 g 0.968 g -69%
    Fiber 0 g 0 g -100%
    โปรตีน 6.452 g 1.94 g -21%
    เกลือ 1.371 g 0.411 g +5%
    ผลไม้ ‚ ผัก ‚ ถั่วและเรพซีด ‚ วอลนัทและน้ำมันมะกอก (ประมาณจากการวิเคราะห์รายการส่วนผสม) 0 % 0 %
หน่วยบริโภค: 30 g

สิ่งแวดล้อม

Carbon footprint

บรรจุภัณฑ์

Transportation

Threatened species

Report a problem

แหล่งที่มาข้อมูล

สินค้าเข้ามาเมื่อ โดย bank-pc
Last edit of product page on โดย bank-pc.
หน้าผลิตภัณฑ์แก้ไขโดย foodless, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, tacinte, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmlYeID5iCPuJyHutl20ns2tMqP3Zt9pvKLoaao.

หากข้อมูลที่ไม่สมบูรณ์หรือไม่ถูกต้องคุณสามารถดำเนินการหรือแก้ไขได้โดยการแก้ไขหน้านี้